Farro dicocco decorticato

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Comunità di San Benedetto al Porto Scaduto il 31 marzo 2019 Altre offerte di questo Socio

Nonostante il nome, non si tratta di un cereale e non appartiene alla famiglia delle graminacee.

Non contenendo glutine, è un’ottima alternativa per chi soffre di celiachia. Contiene una buona percentuale di proteine, potassio, magnesio, zinco, selenio, ferro e flavonoidi (in particolare la
rutina). Facilmente digeribile perchè naturalmente privo di glutine, il che lo rende adatto a chi soffre di celiachia.

Contiene dei carboidrati dalle particolari proprietà in grado di favorire la coagulazione del sangue e di stimolare allo stesso tempo il nostro sistema immunitario.

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