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4×4 Stegioni – Broccolo Romano / Referenza 03

Prezzo originale: 3.00 euro
Prezzo scontato: 2.50 euro
4x4 Stagioni - Cibo_Etico Scade il 31 Dicembre 2021 Contatta il Socio

Si coltiva con successo nel Metapontino. Il broccolo Romano qui trova suolo fertile, ricco di azoto, mediamente drenante ed un clima mediterraneo con precipitazioni – o irrigazione – regolari ma non troppo frequenti – quindi tendenzialmente temperato, senza gelate troppo intense, ma nemmeno arido. Terra ideale per questo particolare tipo di ortaggio.

Della Famiglia Brassicaceae, il broccolo romano è una cultivar appartenente al Genere Brassica, specie oleracea e varietà italica – ovvero quella che accomuna tutti i broccoli nati e diffusi in Italia.

Dicono gli esperti: “Il broccolo romano non ha controindicazioni per: celiachia, intolleranza al lattosio, intolleranza all’istamina, e fenilchetonuria; in caso di iperuricemia, si consiglia di mangiarli con ragionevolezza”.

 

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