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“Gheorgòs” Tai Rosso Doc Colli Berici 2019

Prezzo originale: 8 euro
Prezzo scontato: 6 euro
Az. Agr. CostalungaVini Scaduto il 16 Gennaio 2021 Altre offerte di questo Socio

Dedicato a Giorgio: 5° figlio della 4° generazione.

Vino tipico dei Colli Berici, ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono, di colore rosso rubino chiaro. Profumo intenso e caratteristico con sentore di frutta rossa fresca, sapore armonico, corpo leggero e finemente tannico. Da preferire giovane.

Accompagna perfettamente antipasti a base di salame, minestre asciutte e ben condite, le molteplici preparazioni del coniglio, i secondi veloci della cucina moderna; è l’accostamento ideale per un piatto della cucina regionale come le “trippe”. Sorprendente con preparazioni al peperoncino. Trasgressivo con polenta e baccalà.

Temperatura di servizio 12 -14° C

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