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PENNE DI FARRO SEMINTEGRALE Peso:500gr

Questa pasta integrale di farro biologico e’ una specialita’ alimentare realizzata con farina semi-integrale di farro biologico dicocco (Triticum dicoccum) italiano macinato a pietra. Trafilata al teflon ed essiccata lentamente a basse temperature per mantenere inalterate le proprieta’ organolettiche e nutrizionali della farina.

Il Campo è una cooperativa di soci che di occupa di agricoltura biologica: agricoltori, lavoratori e sostenitori che credono nel progetto Campo, un progetto iniziato a Isola del Piano, un piccolo paese immerso nella campagna delle Marche sul finire degli anni settanta (1978) e diventato con il tempo una realtà di distribuzione prodotti biologici.
La Cooperativa Il Campo si impegna ormai da oltre trent’anni affinché il cibo biologico privo di sostanze nocive diventi un diritto universalmente riconosciuto e alla portata di tutti. Parte della sua missione aziendale consiste proprio nel far sì che questo si possa realizzare, concentrandosi quindi sullo sviluppo dell’agricoltura biologica come standard e sulla promozione di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente e dell’uomo.

 

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