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Cibo e Bevande

Terre del Sicomoro

Indirizzo: v. di Palazzo 24 – 50060 Londa

Cellulare: 3803860251

Email: terredelsicomoro@gmail.com

Sito web: https://www.ilsicomorodilonda.it/official/

Presentazione del Socio

Terre del Sicomoro è un terreno fertile dove seminare dialogo e raccogliere una nuova ricchezza fondata sulla dignità del lavoro in contatto con la natura e sull’incontro tra culture e storie diverse. Un angolo incantevole tra le colline di Londa, piccolo paese in provincia di Firenze ,dove fioriscono nuove opportunità di vita, qualsiasi siano le condizioni di partenza. Veniamo da luoghi diversi spesso lontani, alcuni di noi hanno lavorato una terra che ha un altro colore, tanti non lo avevano mai fatto prima. Condividendo conoscenze con chi era qui prima di noi, abbiamo preso confidenza con queste colline, ed oggi abbiamo imparato a coltivare ottima verdura, in maniera completamente naturale rispettando l’ambiente e le stagioni. Abbiamo recuperato le antiche tradizioni e prodotti, come la marmellata di pesca regina di Londa, frutto tipico del nostro territorio, e la coltivazione di grani antichi, con cui produciamo farina e pasta.